Bonbon glacé à la noix de coco Marque : 12–15 bâtonnets de bonbons à glace Ingrédients * 2 tasses jeune chair de coco, déchiquetée * 2 tasses de lait de coco * 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré * 2 tasses d’eau de coco * 1 ⁄2 tasse de sucre granulé (ajuster au goût)

Instructions

1. Préparer les Ingrédients

Effilochez la jeune chair de noix de coco et mesurez tous les ingrédients.

2. Mélanger

Dans un grand bol, mélanger le lait de coco, l’eau de coco, le lait concentré, le sucre, la vanille et le sel.

Fouetter jusqu’à ce que le sucre se dissolve et que le mélange soit lisse.